Muito fofos e deliciosos. Não há mesmo como resistir a estes muffins com iogurte e chocolate - aceite a proposta do site Comida e Receitas:

Ingredientes

2 chávenas (chá) de farinha de trigo
1 chávena (chá) de açúcar
2 colheres (chá) de fermento em pó
200g de iogurte natural
1/4 chávena (chá) de manteiga derretida
1 ovo batido
1 pitada de sal
1 chávena (chá) de gotas de chocolate ou chocolate picado
Pasta americana para decorar (opcional)

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Preparação

Numa tigela, misture bem a farinha, o açúcar e o fermento.
Reserve.
Noutra, misture o iogurte, a manteiga, o ovo e o sal.
Misture tudo até ficar uma massa homogénea.
Acrescente o chocolate.
Coloque em formas próprias para muffins.
Leve a cozer ao forno pré-aquecido, a 180ºC, durante aproximadamente 30 minutos.
Deixe arrefecer e decore com pasta americana tingida com corante gel.

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