Segundo estimativas da rede de saúde CUF,  a anemia afeta aproximadamente um quarto da população mundial. Em causa está uma doença resultante da diminuição de glóbulos vermelhos no sangue, que deixam de ser capazes de distribuir oxigénio ao organismo de forma eficaz.

A falta de ferro, doenças crónicas ou intestinais, atividade física intensa e hereditariedade são alguns dos fatores que podem favorecer o aparecimento da doença. Para combater a anemia deve adotar uma dieta rica em ferro, corrigir as insuficiências vitamínicas, aumentar o consumo de vitamina C e, por exemplo,  evitar a cafeína.

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Mais. De acordo com o portal Tua Saúde, há um sumo muito fácil de preparar que pode ajudar a prevenir a doença. O principal ingrediente é couve.

Veja abaixo a receita!

Ingredientes:
1/2 chávena de couve
150 ml de água
1 colher de sopa de polpa de maracujá
1 colher de sopa de sumo de limão
1 colher de chá de açúcar mascavado ou 4 gotas de stevia

Modo de preparação:
1- Lave muito bem a couve.
2- Corte as folhas da couve.
3- Coloque todos os ingredientes num liquidificador e bata até obter uma mistura homogénea. 

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