O outono está a chegar e com ele vêm os doces, pratos e bebidas com abóbora. Entre os mais populares está o 'pumpkin spice latte' e engana-se quem acha que é preciso sair de casa, e gastar muito dinheiro, para o beber.
Só precisa de juntar alguns ingredientes e seguir esta receita da revista BBC Good Food. Em poucos minutos vai estar a apreciar esta característica bebida.
Ingredientes:
2 colheres de sopa de puré de abóbora
Pitada de canela em pó, mais extra para servir
Pitada de gengibre moído
Pitada de noz-moscada moída
30ml de expresso ou café forte
250ml de leite (qualquer um serve)
Modo de preparação:
1- Coloque o puré de abóbora num copo, resistente ao calor, ou caneca grande. Junte as especiarias e o café.
2- Aqueça o leite numa panela, em fogo baixo, até ficar com espuma e fumegante. Coloque no copo ou caneca. Mexa para combinar, depois polvilhe com mais canela, antes de servir. Além disto, se quiser, pode adicionar chantili por cima.
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