Nesta altura do ano a gula aperta, mas depois a culpa apodera-se de si? A nutricionista Cláudia Cunha tem uma receita de cacau quente saudável para beber - e repetir - sem remorsos.
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Ingredientes (para duas pessoas):
500 ml de bebida vegetal sem adição de açúcares
4 colheres de sopa de cacau magro em pó
2 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de chá de adoçante (stevia)
Modo de preparação:
1- Misture todos os ingredientes e mexa bem com uma vara de arames.
2- Deixe a mistura num tacho e leve a lume brando.
3- Vá mexendo sempre até obter a consistência desejada.
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