Bolo de frigideira que cheira à infância passada na casa dos avós

Faz-se na frigideira.

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Notícias ao Minuto
02/12/2022 10:35 ‧ 02/12/2022 por Notícias ao Minuto

Lifestyle

Receitas

Se lhe soa bem, vai adorar saber que o sabor desta receita da nutricionista Mariana Abecassis é ainda melhor. Experimente-a o quanto antes. 

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Ingredientes: 
150 g de farinha de aveia ou espelta 
2 ovos (ou 4 claras) 
1 colher de sobremesa de chia 
2 maçãs trituradas  
1 maça partida em lascas 
1 iogurte natural  
Fermento (1 colher de café) 
Canela  
Azeite (ou óleo de coco)
 
Modo de preparação:  
1- Misture todos os ingredientes numa tigela. Depois, mexa bem. 
2- Aqueça uma frigideira e unte-a com um fio de azeite ou óleo de coco. 
3- Quando estiver quente, deite o preparado, cubra com algumas lascas de maçã e canela a gosto. 
4- Cubra a frigideira com uma tampa e deixe cozinhar. Vire a meio. 

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