Para aqueles dias de gula em que só quer doces e mais doces, aposte em gomos de clementina com chocolate negro. Nem miúdos, nem graúdos irão resistir - e com bons motivos.
Confira abaixo a receita da nutricionista Iara Rodrigues.
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Ingredientes:
3 clementinas
½ tablete de chocolate negro
Sal marinho (opcional)
Amêndoas trituradas (opcional)
Lascas de coco (opcional)
Modo de preparação:
1- Descasque as clementinas e separe os vários gomos.
2- Derreta o chocolate preto em banho-maria até este ficar homogéneo.
3- Mergulhe as pontas de cada gomo no chocolate derretido e coloque num tabuleiro com papel vegetal.
4- Polvilhe com 'toppings' à escolha.
5- Por fim, leve ao frigorífico durante, pelo menos, 10 a 15 minutos.
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