As super panquecas de cenoura e iogurte que não estragam a dieta

A receita é da nutricionista Rita Lopes.

Notícia

© Shutterstock

Notícias ao Minuto
13/01/2023 17:54 ‧ 13/01/2023 por Notícias ao Minuto

Lifestyle

Receitas

Nada mais simples do que desenrascar umas panquecas para o lanche. Como tal, eis uma receita da nutricionista Rita Lopes que vai deixá-lo absolutamente viciado.

Leia Também: Alimentos que devem ser banidos do prato de quem tem colesterol alto

Ingredientes:
4 ovos 
4 colheres de sopa de farinha de espelta integral
2 colheres de sopa de farinha de coco
2 cenouras pequenas sem casca
100 ml de leite magro
1 colher de chá de canela
1 colher de café de fermento
Iogurte grego natural ligeiro q.b.

Modo de preparação:
1- Coloque todos os ingredientes num copo alto e rale tudo com uma varinha ou num liquidificador.
2- Unte uma frigideira com o mínimo possível de óleo ou azeite e transfira a massa das panquecas.
3- Cozinhe, em lume brando, durante cerca de três minutos de cada lado. 
4- Sirva as panquecas ainda quentes com iogurte natural e um pouco de canela em pó.

Leia Também: Acabe o dia com um bolo de chocolate fofo (e feito em dois minutos)

Partilhe a notícia

Produto do ano 2024

Descarregue a nossa App gratuita

Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.

* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
App androidApp iOS

Recomendados para si

Leia também

Últimas notícias


Newsletter

Receba os principais destaques todos os dias no seu email.

Mais lidas