Investigadores, nos Estados Unidos, concluíram que comer cinco de amêndoas, diariamente, ou seja, 57 gramas, estimula o metabolismo e ajuda a queimar mais gordura e calorias, ao fazer exercício. É o resultado de um estudo onde se analisou um grupo com 38 homens e 26 mulheres. 

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Graças ao estudo, disponibilizado na revista científica Frontiers in Nutrition, também foi possível concluir que os indivíduos analisados, e que consumiram este fruto, tinham mais gordura benéfica no sangue, após um treino. 

Sugerindo ainda que comer amêndoas, todos os dias, altera o metabolismo, alivia a inflamação e o stress. A molécula considerada responsável por estes efeitos é a '12,13-HOME', explica o jornal Express, citando a investigação. 

"Concluímos que as amêndoas fornecem uma mistura única e complexa de nutrientes e polifenóis que pode apoiar a recuperação metabólica de níveis stressantes de exercício", diz David Nieman, autor do estudo.

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