Um snack fácil de fazer e tão saudável quanto delicioso? Sim, existe. A receita é da nutricionista Iara Rodrigues.
Aprenda a fazer umas incríveis amêndoas torradas.
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Ingredientes:
2 chávenas de amêndoas ao natural
1 colher de sopa de azeite extra virgem
1 colher de sobremesa de mel ou xarope de agave
Alecrim q.b.
Alho em pó q.b.
1 pitada de sal
Modo de preparação:
1- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2- Numa taça, envolva todos os ingredientes.
3- Espalhe o preparado por um tabuleiro forrado com papel vegetal, numa única camada.
4- Leve ao forno a torrar por 15-20 minutos. Ocasionalmente, vá virando as amêndoas.
5- Retire do forno e reserve no tabuleiro sem mexer.
6- Quando estiverem totalmente arrefecidas, guarde-as num recipiente hermético a temperatura ambiente por até duas semanas.
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