Bem sabemos que resistir a uma gulodice não é é pera doce e que é coisa para nos deixar os 'cabelos em pé'. Porém, pode sempre fazer batota, apostando em alternativas igualmente deliciosas, mas menos calóricas, e rápidas de introduzir na rotina alimentar.
Como tal, para aqueles dias em que surge uma vontade incontrolável de desatar a comer doces e mais doces, a nutricionista Bruna Domingues sugere, na rede social Instagram, quatro 4 sugestões com menos de 50 calorias - e uma receita!
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1- 1 quadrado de chocolate preto
2- Gelatina com côco ralado (uma colher de sopa)
3- Marshmallows 'low carb'
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Ingredientes:
160 ml de claras de ovo
1 colher de sopa de gelatina incolor
30 g de gelatina light
150 ml de água
Modo de preparação:
1- Comece por dissolver as gelatinas em água fervida.
2- Deixe arrefecer sem gelificar.
3- Bata as claras em castelo até ficarem bem consistentes.
4- Envolva as claras em castelo com o preparado de gelatina dissolvido.
5- Coloque a mistura num recipiente quadrado e leve ao frigorífico durante três horas até solidificar.
6- Por fim, desenforme e corte em cubos de cerca de dois centímetros.
4- 1 tâmara
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