Um novo estudo da Birjand University of Medical Sciences, no Irão, voltou a mostrar os benefícios que a canela pode trazer à saúde. Desde a memória à capacidade de aprendizagem, são várias as melhorias que terá.

Investigações anteriores já tinham revelado como a canela está cheia de propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e anticancerígenas. Este recente estudo mostrou também que é um aliado a prevenir a perda de memória e a melhorar a aprendizagem.

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O trabalho dos cientistas da Birjand University of Medical Sciences centrou-se na análise de 40 estudos que abordaram os benefícios da canela. Concluíram que vários compostos da canela tinham um efeito positivo na função cognitiva.

O estudo mostrou que o consumo tanto podia ser em pão, ou bolos, como também numa simples pastilha elástica.

Apesar das descobertas feitas, a investigação concluiu que devem ser feitas mais pesquisas para o afirmar com toda a certeza.

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