Se procura uma ideia de snack saudável, chegou ao local certo. Temos para partilhar consigo uma receita da nutricionista Mariana Abecassis: bolachas de banana, amêndoa e canela.
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Ingredientes:
1 banana madura
1 chávena de chá de flocos de aveia (50 g)
1 ovo
Canela
20/25 g de amêndoa laminada
Modo de preparação:
1- Esmigalhe a banana com a ajuda de um garfo.
2- Depois, junte o ovo batido, a canela e a amêndoa.
3- Envolva bem.
4- Acrescente os flocos de aveia e vá mexendo até ficar totalmente envolvido.
5- Com a ajuda de uma colher de sopa, forme as bolachas e disponha-as num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal.
6- Leve ao forno, previamente aquecido a 190°C, durante cerca de 20 minutos.
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