Sem ideias para o lanche? Deixe-o por conta da criatividade da nutricionista Francisca Oliveira, que sugere um bolinho de cacau baixo em calorias.
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Ingredientes:
2 colheres de sobremesa de farinha de amêndoa
2 colheres de sobremesa de iogurte natural
1 ovo
1 colher de sobremesa de cacau
1 colher de café de fermento
Adoçante a gosto (opcional)
1 quadrado de chocolate negro ou pepitas de chocolate (opcional)
Modo de preparação:
1- Misture todos os ingredientes numa chávena que possa ir ao micro-ondas.
2- Se assim o desejar, coloque um quadrado de chocolate negro ou pepitas de chocolate na massa.
3- Leve ao microondas na potência máxima, durante cerca de 20 minutos.
4- Depois, retire, corte em fatias e sirva com os 'toppings' que preferir.
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