"É uma receita super fácil, rápida e mega saborosa." É assim que a nutricionista Catarina Faria, autora desta gulodice, descreve esta tarte de maçã 'fit'.
Aprenda a fazer!
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Ingredientes:
Para a base
2 chávenas de farinha de aveia
1/2 chávena farinha de amêndoa
2 colheres de sopa de mel
4 colheres de sopa de óleo de côco
Para o recheio
5 maçãs cozidas com canela
Para a decoração/topo da tarte
2-3 maçãs laminadas
Canela a gosto
Fio de mel
Modo de preparação:
1- Para a base, começa por pré-aquecer o forno a 185ºC.
2- Junte todos os ingredientes da base e misture até obter uma massa homogénea.
3- Adicione a mistura na base da tarte. De seguida, pressione no fundo e nas laterais.
4- Leve ao forno durante cerca de 10 minutos.
5- Para o recheio, coza cinco maçãs grandes com canela a gosto.
6- Depois, triture até obter um puré homogéneo.
7- Coloque o puré em cima da base da tarte.
8- Já para a decoração da tarte, corte duas maçãs com a ajuda de uma mandolina.
9- Coloque as fatias por cima do puré, canela a gosto e um fio de mel.
10- Leve ao forno por mais 10 minutos.
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