É muitas vezes renegado na saúde, mas a verdade é que o fígado acaba por ter um papel bastante importante no organismo. Desta forma, deve mantê-lo sempre saudável. Há um alimento bastante popular que o vai ajudar.
A nutricionista Jian Banna revelou à revista Parade que o feijão é um grande aliado para a saúde do fígado. "Contém fibras, proteínas e carboidratos, antioxidantes, vitaminas e minerais", começa por dizer.
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São tudo elementos necessários para manter a função do fígado "que ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis e reduz a inflamação."
Outra dos alimentos em que deve apostar mais vezes é a linhaça. "Contém grandes quantidades ómega-3 que podem ser benéficos para a saúde do fígado e particularmente contra doenças hepática", explica o nutricionista Andy De Santis.
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