Segundo um estudo da universidade de Harvard, nos Estados Unidos, comer gelados pode trazer benefícios aos diabéticos. Esta sobremesa fresca pode fazer com que o risco de problemas cardíacos seja menor.
A investigação refere que estas pessoas deviam comer uma chávena de gelados por dia. "A redução do risco foi quase exclusivamente associada a alimentos lácteos com baixo teor de gordura ou sem gordura", revela um relatório de Harvard.
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Vários estudos têm sido feitos e mostraram resultados semelhantes, apesar de alguns cientistas ficarem algo confusos com as descobertas. "Até hoje não tenho uma resposta para isso", revelou Mark A. Pereira em declarações à revista The Atlantic.
Claro que, em causa, está também a quantidade de gelado que consome e o teor de gordura que possam ter.
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