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Fazer 'manteiga' de tâmara é mais simples do que pensa. Eis a receita
Fica ótima nas torradas.
© Shutterstock
Lifestyle Receitas
Manteiga feita com amêndoa, amendoim (e outros frutos secos) já quase todos conhecem. Mas alguma vez experimentou manteiga de tâmara? Esta receita muito simples da revista BBC Good Food é a sua oportunidade. Fica ótima nas torradas!
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Ingredientes:
150g de óleo de coco ou manteiga
80g de tâmaras sem caroço
1 colher de sopa de xarope de ácer
1 pitada de canela
1 pitada de sal
Modo de preparação:
1- Com um pequeno processador de alimentos, misture o óleo de coco ou a manteiga, as tâmaras, o xarope de ácer, a canela e o sal.
2- Guarde no frigorífico durante umas horas antes de servir.
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