Naqueles dias em que tem pouco tempo, este bolo de caneca vai salvá-lo. Fica pronto em três minutos e só precisa de três ingredientes para prepará-lo.
A receita é da nutricionista Ana Goios. Aqui tem!
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Ingredientes:
75 ml de claras ou 1 ovo
25 g de farinha de aveia integral + 1 colher de café de fermento
1 colher de sopa (~25 g) de iogurte magro natural ou de aroma
1 colher de chá de psílio (opcional)
Modo de preparação:
1- Misture todos o ingredientes.
2- Leve a mistura ao micro-ondas durante dois a três minutos.
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