Muitos não sabem, mas além de decorativo, o manjerico - um símbolo das festas populares portuguesas - também fica ótimo em muitas receitas. Aliás é uma planta herbácea da mesma família do manjericão e a maior diferença, entre as duas, é o tamanho das folhas, lê-se no site da Aromáticas Vivas, marca nacional de ervas aromáticas frescas. 

Leia Também: Comece a guardar as ervas aromáticas assim (duram mais tempo)

Tem folhas ovais e um sabor muito semelhante ao do manjericão, explica a marca. Tendo isto em conta, combina muito bem com omeletes, ovos mexidos, carne, peixe, saladas, massa e tomate. 

Mais especificamente, é utilizada em pizzas, molhos - como maionese - saladas, queijos e massas e em pratos da cozinha italiana e da provençal. Também se destacam receitas com ingredientes mais típicos da cozinha portuguesa como broa de sardinha e manjerico, assim como corvina com limão e coentros e arroz de manjericão.

Já quando se fala de benefícios, a marca diz que é utilizado para o tratamento de flatulência, gripes, constipações, mas também problemas digestivos. 

Leia Também: Ervas aromáticas são aliadas (muito eficazes) contra as formigas. Sabia?