Durante o verão os miúdos estão sempre a pedir gelados. Gostava de lhes oferecer opções mais saudáveis e caseiras? Encontra na revista Taste of Home uma receita muito simples que inclui iogurte, mel, baunilha e frutos vermelhos. Experimente!
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Ingredientes:
3 a 4 chávenas de leite divididas
1 a 2 colheres de sopa de mel
1/4 colher de chá de extrato de baunilha
1 1/2 chávenas de framboesas frescas
1 chávena de mirtilos frescos
Modo de preparação:
1- Coloque 1/4 de chávena de leite no micro-ondas e aqueça. Misture o mel até ficar homogéneo. Junte as chávenas de leite que sobram e a baunilha.
2- Divida a fruta em formas de gelados. Cubra com a mistura de leite. Coloque os suportes nas formas. Congele até ficarem firmes.
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