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Bolo de caneca de aveia e mirtilos que faz crescer água na boca

Soa-lhe bem? Olhe que sabe ainda melhor.

Bolo de caneca de aveia e mirtilos que faz crescer água na boca
Notícias ao Minuto

08:24 - 24/08/23 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Receitas

Só precisa de cinco ingredientes, uma taça, um micro-ondas e já está. Em cerca de três minutos conseguirá fazer esta incrível receita saudável da nutricionista Mariana Abecassis.

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Ingredientes:
1 ovo
3 colheres de sopa de farinha de aveia ou outra a gosto
1/4 de colher de café de fermento
3 colheres de sopa de iogurte magro de frutos silvestres
Mirtilos frescos
Canela (opcional)

Modo de preparação:
1- Numa taça, comece por juntar o ovo, a farinha, o iogurte, o fermento e, se assim o desejar, a canela. 
2- Mexa bem até ficar homogéneo.
3- Junte os mirtilos e envolva bem a massa. 
4- Coloque a massa numa caneca e leve ao micro-ondas por dois a três minutos.

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