O potássio é um mineral que se associa logo à banana. Ainda assim, saiba que há um fruto seco que tem mais quantidade e ainda traz outros benefícios. A Fundación Española del Corazón, aqui citada pelo agregador de blogues HuffPost, revela que a ausência de potássio no organismo pode levar a fraqueza muscular e a insónias.
Segundo dados da Fundación, 100 gramas de banana contêm 358 mg de potássio. Já 100 gramas de nozes pecan têm 410 mg. Pode até virar-se para outro tipo de frutos secos, mas se está à procura de potássio, é nesta variedade de nozes que deve apostar.
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Além deste mineral, as nozes pecan são boas para a saúde cardiovascular. Contêm fibras que reduzem a absorção de colesterol e juntam ainda magnésio que é importante para o bom funcionamento do cérebro.
Em relação à porção diária recomendada, a Fundación explica que deve rondar as seis nozes pecan por dia.
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