Está de dieta, mas sem ideias na cozinha? Por vezes, o ingrediente chave é mesmo um pouco de criatividade. A boa notícia é que existem versões amigas da dieta e esta sugestão da nutricionista Mariana Abecassis vem mesmo a calhar. Além de deliciosa, é saudável, muito fácil de fazer e rápida.

Aprenda a preparar um maravilhoso bolo de caneca de banana e manteiga de amendoim, que se faz em cerca de cinco minutos, sem adição de açúcar.

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Ingredientes: 
1 ovo 
1 banana madura 
1 colher de sobremesa de manteiga de amendoim cremosa (sem pedaços)
Canela em pó (opcional) 

Modo de preparação:
1- Num copo de bater, deite o ovo inteiro, a banana cortada em pedaços, a manteiga de amendoim e, se assim o desejar, a canela. 
2- Bata com a varinha mágica.
3- Coloque o preparado num caneca.
4- Leve ao micro-ondas durante três minutos na potência máxima.

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