Todos ouvimos falar nas 'air fryers' (fritadeiras sem óleo), mas será que sabe que é neste pequeno eletrodoméstico que se consegue fazer um ovo perfeito. Há um truque, testado e aprovado pela nutricionista Ana Goios, que tem de experimentar o quanto antes e que faz toda a diferença quando chega o momento de cozinhar este ingrediente
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É tão simples que quase parece mentira. Comece por colocar o ovo na 'air fryer' a 180ºC durante sete minutos. Se gostar do interior do ovo mais cozido, deixe mais um ou dois minutos. De seguida, retire o ovo e coloque-o num copo com água e umas pedras de gelo. Deixe lá estar o ovo por alguns minutos.
Por fim, basta descascá-lo e... Já está! Aí tem o ovo perfeito.
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