O fígado é um dos órgãos vitais do organismo. Algumas substâncias podem ser nocivas, como é o caso do excesso de álcool. Por outro lado, é na alimentação que encontra formas de conseguir protegê-lo.
Segundo o 'website' Vidae, evitar doenças hepáticas está à distância de uma alimentação equilibrada. Excesso de peso, diabetes e colesterol elevado, são alguma das doenças que aparecem com o descuidar da saúde do fígado.
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Existem quatro alimentos que são capazes de 'limpar' e fortalecer o fígado. Conheça-os.
Brócolos
São um alimento essencial para desintoxicar o corpo.
Alcachofras
Se os cozinhar ao vapor consegue preservar mais as suas propriedades.
Espargos
Ajudam a eliminar toxinas através da urina.
Maçãs
Ajudam a 'limpar' o fígado devido aos antioxidantes e à fibra que contêm.
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