Ao pequeno-almoço, depois de almoçar ou de jantar, a fruta acaba por ser essencial para o organismo. Algumas dietas eliminam-nas, mas a verdade é que trazem vários nutrientes, como fibras e potássio.
O ‘website’ Heath Digest cita alguns estudos de forma a mostrar a importância da fruta para o cérebro. Segundo uma investigação de 2021, publicada na revista Neurology, pessoas que comeram alimentos como morangos e laranjas tinham menos risco de vir a sofrer de declínio cognitivo. Em causa estão os níveis de flavonoides.
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Um outro estudo de 2023 publicado no Journal of the Science of Food and Agriculture revelou que os flavonoides equilibram a saúde das bactérias intestinais, de forma a reduzir o risco de declínio cognitivo.
Frutas mais cítricas, como limão, laranja e tangerina também são ricas em flavonoides e podem proteger o cérebro.
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