Se não costuma incluir couve-flor na sua alimentação, saiba o leitor que está a perder inúmeros benefícios. "A couve-flor é um verdadeiro superalimento que merece um lugar de destaque", explica Ana Pinto, nutricionista, nutricoach e fundadora do método nutriaging, numa publicação feita na rede social Instagram.

"Este vegetal é essencial para a sua saúde", sublinha. E razões para isso mesmo não faltam. A especialista enumera seis. Confira:

Leia Também: Perigo no prato. Devia parar de comer isto o quanto antes, alerta médica

1- Contribui para a saúde óssea

Rica em vitamina K, fortalece os ossos. Além disso, é "crucial para as mulheres que enfrentam riscos de osteoporose", refere a especialista.

2- Protege contra o cancro, incluindo o da mama e do colo do útero

A couve-flor contém compostos como sulforafano e indol-3-carbinol.

3- Mantém o coração saudável

Os antioxidantes e fibras presentes neste alimento são aliados na redução dos níveis do colesterol e atuam na prevenção de doenças cardíacas.

Leia Também: É esta a super fruta que um médico come para viver mais. Tem em casa?

4- Favorece o equilíbrio hormonal

Tem fitonutrientes que contribuem para o equilíbrio hormonal, amenizando sintomas menstruais e da menopausa.

5- Torna a digestão mais eficiente

"A abundância de fibras promove a saúde digestiva, evitando desconfortos intestinais", explica Ana Pinto.

6- Ajuda a fazer uma gestão mais eficaz do peso

Tem baixas calorias e alto teor de fibras.

Leia Também: Perigo. Foram encontrados microplásticos em sal de cozinha