O que vinha mesmo a calhar era um bolo caseiro? Pois bem, não seja por si. Na rede social Instagram, a nutricionista Ana Rita Campos partilhou uma receita de bolo de laranja e iogurte saudável.
Confira abaixo.
Leia Também: Snacks divinais! Aprenda a fazer bolachas de banana e aveia com pepitas
Ingredientes:
4 ovos
200 g de farinha a gosto (a nutricionista utilizou 150 g de farinha de aveia + 50 g de farinha de milho)
1 iogurte natural
1 colher de sopa de mel
1 colher de café de fermento em pó
Raspa e sumo de 1 laranja
Modo de preparação:
1- Bata as claras em castelo. Reserve.
2- Junte todos os outros ingredientes e misture muito bem.
3- Envolva as claras em castelo.
4- Unte uma forma com azeite e farinha. Depois, coloque o preparado anterior.
5- Leve ao forno a 180ºC durante 30 a 40 minutos.
Leia Também: Diga 'sim' a esta receita reconfortante (e farta) de feijoada de choco