Hoje dia consegue encontrar uma 'air fryer' na maioria das casas. Porquê? Tornaram-se muito populares pela sua capacidade de cozinhar os alimentos como um forno, mas sem gastar tanta luz e, claro, em menos tempo. É mesmo importante lembrar que não deve colocar tudo e mais alguma coisa neste eletrodoméstico, uma vez que algumas causam estragos incómodos e dispendiosos, alertam os especialistas da Good Housekeeping. Cuidado!
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Coisas que nunca deve colocar na 'air fryer':
- Massa líquida. É possível que a massa escorra para o cesto e, assim, "corre-se o risco de queimar a base" da 'air fryer'. Faz com que seja mais difícil limpar o eletrodoméstico e criar um cheiro muito difícil de eliminar;
- Muito queijo. Pode colocar queijo na 'air fryer', mas deve evitar abusar nas quantidades de "alguns queijos que derretem livremente e não são revestidos ou contidos", são capazes de "causar problemas quando são cozinhados". Pode ainda "escorrer para o cesto e criar manchas pegajosas e difíceis de limpar";
- Ervas aromáticas soltas. Como tem uma ventoinha a probabilidade de espalhar as ervas aromáticas soltas aumenta significativamente e pode causar estragos no interior do eletrodoméstico;
- Demasiado óleo e azeite. Usar demasiado pode criar muito fumo no processo. Geralmente chegam apenas 15 mil de óleo;
- Demasiado molho. Pode acontecer o mesmo que ocorre quando coloca massa líquida e demasiado queijo;
- Água. É importante lembrar que as 'air fryers' "não foram concebidas para atingir uma temperatura suficientemente elevada para ferver água ou cozinhar ao vapor";
- Pipocas. Infelizmente a 'air fryer' não consegue "aquecer o suficiente para rebentar o milho". Ou seja, aquecer o milho neste eletrodoméstico resulta apenas em "desperdício de energia e de alimentos";
- Vegetais com muitas folhas. Sim, "alguns vegetais podem ser cozinhados numa 'air fryer', especialmente os que são mais densos e mantêm melhor a sua humidade", mas outros com mais folhas, já que podem ficar espalhadas pelo eletrodoméstico.
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