Alguma vez ouviu falar do espinheiro-amarelo (Hippophae Rhamnoides)? Também conhecido como espinheiro-marítimo, é um arbusto de um a três metros de altura e pode ser encontrado desde as costas atlânticas da Europa até ao noroeste da Mongólia e da China. Mas o que importa mesmo é o seu fruto. É que, de acordo com um estudo diminui o risco de diabetes e de obesidade.
Trata-se de uma baga de cor amarela ou alaranjada, rica em antioxidantes naturais, a partir da qual se obtém um óleo precioso muito usado na cosmética. Este líquido tem uma enorme riqueza em ácidos gordos ómega-3 e ómega-6, vitaminas E, B e A, assim como polifenóis.
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Mas, agora, um estudo publicado no Journal of the Science of Food and Agriculture veio revelar que o cultivo específico das bagas no Canadá pode abrir portas para mais benefícios para a saúde. Renan Danielski, autor do estudo e estudante de doutoramento na Universidade de Newfoundland, no Canadá, explica: "O espinheiro marítimo é uma cultura única com um vasto potencial de utilização".
"Popular na Ásia e no noroeste da Europa, existe uma oportunidade de replicar este sucesso na América do Norte, aproveitando as qualidades únicas das variedades cultivadas localmente", acrescentou o responsável, citado pelo Daily Express.
Os potenciais benefícios para a saúde incluem proteção cardiovascular e propriedades anti-inflamatórias.
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