Sem tempo para comer? Pode (e deve) apostar numa sanduíche recheada com ingredientes saciantes. Quer um exemplo? Siga a receita da Food & Wine.
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Ingredientes:
4 fatias grossas de bacon
2 fatias de queijo 'cheddar'
2 fatias grossas de pão branco rústico, torrado e quente
1 colher de sopa de maionese
4 rodelas de tomate
2 folhas de alface
1 colher de chá de manteiga sem sal
1 ovo grande
Modo de preparação:
1- Primeiro, numa frigideira, cozinhe o bacon em lume moderado, ao longo de oito minutos. Coloque-o em cima de guardanapos para escorrer.
2- Coloque as fatias de queijo numa fatia de pão. Espalhe a maionese na outra fatia, depois cubra com o bacon, o tomate e a alface.
3- Depois, numa frigideira pequena e antiaderente, derreta a manteiga. Coloque o ovo e frite-o ao longo de quatro minutos. Feche a sanduíche e coma imediatamente.
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