Sobremesas com fruta calham sempre bem. Esta receita do 'website' EatingWell junta maçã e é feita com massa folhada. Pode servir com uma bola de gelado, se quiser.
Ingredientes:
1 embalagem de massa folhada
1/4 chávena de açúcar mascavado
1/4 colher de chá de canela em pó
¼ colher de chá de raspas de laranja
1/8 colher de chá de pimenta
1 maçã
1 colher de sopa de manteiga
1 ovo
1 e ½ colher de chá de geleia de maçã
Açúcar em pó q.b
Modo de preparação:
1- Estenda a massa folhada, corte em retângulos e coloque num tabuleiro que possa ir ao forno. Misture o açúcar com a canela, as raspas de laranja, a pimenta e o sal. Junte as fatias de maçã. Disponha sobre a massa.
2- Coloque a manteiga por cima aos cubos. Cubra com a fruta com as sobras da massa e pincele com o ovo batido. Leve ao forno durante 12 minutos. Sirva com açúcar em pó.
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