A serotonina é conhecida por ser uma das hormonas da felicidade. Encontra-se em alguns lugares do cérebro e ajuda a controlar o humor. A sua produção pode ser estimulada por vários alimentos. Uma técnica de nutrição revela em que deve apostar.
Ana Luzón revelou ao agregador de blogues HuffPost que uma das sugestões devem ser alimentos ricos em triptofano. É o caso dos ovos, dos laticínios, como kefir e queijo, carnes magras ou frutos secos.
Já nas frutas, deve colocar no carrinho ananás e banana. E para que o corpo consiga absorver triptofano, sugere um combinado com carboidratos, mas também ómega-3, magnésio e zinco.
Assim sardinha, cavala, sementes de linhaça e chia são outras das apostas que deve fazer.
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