O inchaço pode acontecer por motivos que estão fora do nosso controlo. Já outros, como aqueles alimentos que gosta de usar nos seus cozinhados, também podem provocar uma inflamação.
Com isso em mente, o portal Saber Vivir reuniu seis frutos secos com propriedades anti-inflamatórias que promovem um envelhecimento saudável. São especialmente recomendados para quem já passou a fasquia dos 50 anos.
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1- Nozes
As nozes são ricas em ácido alfa-linolénico, da família dos ómega 3, que combate a inflamação e pode ajudar a reduzir o risco de problemas cardiovasculares ou até artrite, uma doença inflamatória das articulações.
2- Pistacho
Rico em nutrientes, como luteína e vitaminas A e E, que ajudam a reduzir o stress oxidativo causado por radicais livres.
3- Avelã
Rica em ácidos gordos monoinsaturados e outros nutrientes, trata-se de um alimento anti-inflamatório. Além disso, contém compostos fenólicos, que não só combatem a inflamação como ajudam a reduzir os níveis de colesterol no sangue.
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4- Amêndoas
Disponibilizam uma boa quantidade de vitamina E, um antioxidante que ajuda a controlar a inflamação.
5- Noz-pecã
É fonte de magnésio, um mineral com propriedades anti-inflamatórias. A noz-pecã também é rica em antioxidantes, como vitamina E, beta-caroteno, luteína e zeaxantina, que protegem as células dos danos causados pelos radicais livres.
6- Castanha-do-pará
Contém um alto teor de selénio, um nutriente com poderosas propriedades anti-inflamatórias, e é igualmente rica em ácidos gordos poliinsaturados, vitamina E e minerais como magnésio, cobre e zinco.
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