Um chá ou uma infusão podem ser boas soluções para quando está com algum desconforto digestivo ou para o alívio da congestão nasal. Contudo, esta pode ser também uma bebida eficaz para reduzir a inflamação.

A dietista Roxana Ehsani assina um artigo no 'website' EatingWell em que refere que uma das melhores formas de reduzir a inflamação trata-se de beber uma infusão de gengibre. 

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"Embora o gengibre seja conhecido por acalmar enjoos, em infusão também oferece uma surpreendente variedade de benefícios. Contém compostos bioativos que possuem propriedades antioxidantes e anti inflamatórias", revela a dietista.

"O gengibre pode ser tão eficaz quanto tomar ibuprofeno no que diz respeito ao alívio natural da dor", continua. 

Para fazer esta infusão, pode cozinhar em água um pedaço de gengibre durante 15 minutos. Pode juntar um pouco de limão se gostar. Poderá sempre optar por uma infusão de compra.

"A grande vantagem desta infusão é que pode tomá-la a qualquer hora do dia, pois não contém cafeína", conclui.

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