A proteína é um dos nutrientes que o organismo precisa para funcionar da melhor forma. Dá energia e ajuda no transporte de outros nutrientes pelo corpo. Consumir em doses reduzidas pode ser prejudicial, mas em excesso é também um problema.
A dietista Keri Gans revelou ao Today, do canal NBC, o que pode acontecer ao seu corpo quando consome demasiada proteína. "É recomendada a ingestão de 0,8 gramas de proteína por quilograma de peso corporal. Este é o valor mínimo", começa por dizer.
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Grávidas e idosos podem aumentar ligeiramente este valor. No caso de atletas, o número deve também ser mais elevado. "É muito importante entender as suas necessidades pessoais e obter uma recomendação personalizada de um nutricionista."
Explica que muita proteína pode estar associada a problemas cardíacos, renais, digestivos, desidratação e aumento de peso. Consumir dois gramas de proteína por quilograma de peso é demasiado.
Quando não sabe bem a quantidade que consumiu, o melhor é estar atento a alguns sinais que o revelam:
- Desidratação;
- Aumento da urina;
- Pedras nos rins;
- Diarreia;
- Prisão de ventre;
- Aumento de peso.
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