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Receita. Já estamos a salivar só de pensar nestas queijadas de laranja
O lanche está servido!
© Shutterstock
Lifestyle Receitas
Umas queijadinhas de laranja 'light' que pode devorar sem culpa? A nutricionista Sofia dos Santos Tomás ensina-o a preparar esta versão amiga da dieta e sem açúcar.
Anote a receita, partilhada na rede social Instagram, e faça um brilharete na cozinha.
Leia Também: Receita. A mousse de frutos vermelhos que deixa todos com água na boca
Ingredientes:
250 ml de bebida vegetal de amêndoa ou leite magro
50 g de farinha de aveia instantânea
60 g de eritritol e stevia
1/2 laranja (sumo e raspas)
1/2 colher de sopa de óleo de coco
2 ovos
Modo de preparação:
1- Coloque todos os ingredientes num processador de alimentos. Derreta o óleo de coco à priori.
2- Encha uma forma de 'muffins' (de preferência de silicone) com a massa.
3- Leve ao forno pré-aquecido a 170ºC durante cerca de 40 minutos.
4- Deixe arrefecer.
Assista ao vídeo abaixo:
Leia Também: Receita de tarte de bacalhau aprovada por uma nutricionista
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