É uma ótima ideia começar o dia com papas de aveia, mas, claro, em vez de fazer sempre as mesmas receitas tem de experimentar novas e ainda mais deliciosas. Quer ideias? Siga esta de papas de aveia de chocolate da BBC Good Food.
Leia Também: Receita. Bolo delicioso de chocolate e curgete (sim, leu bem)
Ingredientes:
125 g de flocos de aveia
4 tâmaras sem caroço
500 a 600 ml de leite (qualquer um serve)
1 colher de sopa de cacau ou cacau em pó de boa qualidade
Iogurte e xarope de ácer para servir (opcional)
Modo de preparação:
1- Misture metade da aveia e das tâmaras num processador de alimentos para fazer uma pasta espessa, adicionando um pouco de leite para ajudar as lâminas a rodar, caso seja necessário. Passe a mistura para um tacho e adicione o resto da aveia, o leite, o cacau e uma pitada de sal. Mexa bem e leve a lume brando ou médio.
2- Mexa as papas de aveia ocasionalmente durante cinco a 10 ou até ficarem espessas e cremosas. Pode adicionar mais leite se preferir uma consistência mais solta. Pode servir com um pouco de iogurte e um fio de xarope de ácer.
Leia Também: Se adora café com pedras de gelo, esta sobremesa é para si