Muitos não sabem, mas a água consumida através dos alimentos é absorvida mais lentamente do que através dos líquidos, "levando a uma hidratação mais sustentada", explica uma nutricionista, citada no BestLife. Avery Zenker explica que "esta libertação lenta ajuda a evitar o influxo súbito de água na corrente sanguínea, o que pode por vezes levar a um excesso de hidratação ou à diluição de eletrólitos essenciais".
Geralmente, "os alimentos ricos em água também fornecem eletrólitos essenciais (como o potássio, o sódio e o magnésio) e vitaminas (como a vitamina C e A) que são importantes para manter o equilíbrio dos fluidos".
Quer exemplos de alimentos hidratantes? Consulte a lista
10 alimentos muito hidratantes:
- Melancia;
- Pepino;
- Aipo;
- Morangos;
- Espinafre;
- Laranja;
- Papaia;
- Tomate;
- Meloa.
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