O lanche está servido. Delicie-se com esta receita de tarte de chocolate com chia e maracujá, uma sugestão partilhada pela nutricionista Bárbara Oliveira na rede social Instagram.
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Ingredientes:
6 biscoitos Weetabix
200 g de chocolate
1 smoothie com chia e maracujá (250 ml)
4 colheres de sopa de iogurte
4 folhas de gelatina
Modo de preparação:
1- Comece por esfarelar os biscoitos.
2- De seguida, derreta o chocolate e misture-o com os biscoitos.
3- Coloque a mistura numa tarteira de fundo amovível e leve ao frigorífico durante, pelo menos, 15 minutos.
4- Enquanto isso , prepare o recheio. Em primeiro lugar, dissolva as folhas de gelatina em água a ferva. Depois, adicione a gelatina ao smoothie de chia e maracujá e adiciona quatro colheres de sopa de iogurte ao preparado.
5- Envolva tudo muito bem até não haver grumos e coloque por cima da base.
6- Leve ao frigorífico durante, pelo menos, uma hora.
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