Portugal está mais uma vez em destaque na plataforma TasteAtlas. Esta semana foi atualizada a lista dos 100 gelados mais icónicos do mundo e dois são nacionais. É em Lisboa que ficam os dois espaços mencionados.
Tal como na lista do ano anterior, são as gelatarias Santini e Conchanata que estão em destaque. Estas sugestões, fazem parte de espaços icónicos em todo o mundo, já com alguns anos de existência e que continuam servir sabores de qualidade.
O destaque na Santini é dado ao gelado de coco. "É amado tanto por locais como por estrangeiros. É um sabor tropical e delicioso com uma textura cremosa que traz um pouco do clima tropical à capital portuguesa", refere-se na página do TasteAtlas.
A Conchanata, em Alvalade, é o segundo espaço nacional a fazer parte desta lista da plataforma. Aqui o sabor destacado é a nata.
"É um gelado aveludado, uma representação perfeita da dedicação deste espaço a ingredientes simples e de alta qualidade", explicam.
A lista conta ainda com gelatarias de Itália, Argentina, Áustria, Brasil, França, Espanha, Estados Unidos ou Japão.
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