Tudo indica que as pessoas com ansiedade têm mais inflamação no cérebro. Por isso, compreender que alimentos contribuem para a inflamação crónica e evitá-los pode ajudar (e muito) a acalmar uma mente ansiosa, explica Uma Naidoo, uma psiquiatra, chef, especialista em nutrição e autora, citada na edição britânica da Women's Health.
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Oito alimentos que podem acalmar a ansiedade:
- Mirtilos. "Contêm uma das concentrações mais elevadas de antocianina, um poderoso antioxidante que contribui para a saúde do cérebro ao combater o stress oxidativo, o que reduz a ansiedade";
- Maioria dos vegetais de folhas verdes. "São ricos em fibras prebióticas que alimentam e ajudam a manter uma abundância de bactérias saudáveis no intestino, o que está associado a uma redução da neuroinflamação e do stress";
- Chocolate preto. É uma forma de aumentar "os níveis de magnésio no seu corpo, acalmando o stress e a ansiedade", explica Daryl Gioffre, um médico;
- Ostras. Contêm minerais como o zinco capazes de "ajudar a aliviar o stress";
- Peixes ricos em ómega-3. "São uma ferramenta incrivelmente poderosa para reduzir a inflamação no intestino e no cérebro";
- Abacate. Têm muitos "minerais calmantes e vitaminas B que diminuem a tensão nos músculos e no corpo";
- Cúrcuma. "Tem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, o que reduz a ansiedade ao elevar os nossos neurotransmissores de bem-estar, como a serotonina, uma hormona que reduz o stress e ajuda a regular o humor e até o sono";
- Espargos. São ricos em potássio, folato, fibras, vitaminas A, C, E e K. Propriedades conhecidas por reduzir a ansiedade.
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