O 'segredo' para cozinhar umas panquecas saudáveis é pequenas alterações na lista de ingredientes, como mostra a nutricionista Ana Rita Campos. Numa publicação feita na rede social Instagram, a especialista partilha uma receita de panquecas proteicas.
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Ingredientes:
1 pudim proteico de baunilha
1 ovo
3 colheres de sopa de farinha de espelta
1 pitada de canela
1 pitada de fermento em pó
Modo de preparação:
1- Num recipiente, adicione todos os ingredientes e mexa muito bem.
2- Coloque a mistura numa crepeira e deixe cozinhar de ambos os lados.
Assista ao vídeo abaixo!
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