Se costuma comer uma bolacha antes de dormir, mas vai sempre a um pacote que está carregado de calorias e aditivos, o melhor é fazer umas em casa. Esta receita é do 'website' 30 Seconds. Veja como é simples.
Ingredientes:
2 e ½ chávena de farinha de amêndoa
1/2 chávena de açúcar
Raspas de 1 limão
3 claras de ovo
1 colher de chá de extrato de amêndoa
Modo de preparação:
1- Misture a farinha com o açúcar e as raspas de limão.
2- Noutra taça, bata as claras e junte o extrato de baunilha. Junte os dois preparados.
3- Distribua doses da massa com a ajuda de uma colher num tabuleiro forrado com papel vegetal. Leve ao forno durante 25 minutos.
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