Tudo o que fazemos tem um impacto significativo na saúde e, infelizmente, alguns hábitos são menos inofensivos do que outros. Daniel Edmundowicz, médico e chefe de cardiologia do Temple University Hospital, nos Estados Unidos, citado no Huffpost, agregador de blogues, explicou que fazer dietas muito restritivas e que eliminam certos macronutrientes pode causar problemas no coração.
Por exemplo, ao fazer uma dieta baixa em colesterol, muitos começam a evitar gorduras saudáveis, um macronutriente importante. É possível que ao fazerem isto comece a ingerir demasiados hidratos de carbono.
Então, "apesar deste tipo de dieta não provocar um aumento dos níveis de colesterol, pode levar ao aumento de peso e colocar muito stress no sistema de açúcar e no sistema de diabetes", o que tem consequências para o coração.
Fazer dietas radicais podem "igualmente sobrecarregar o sistema cardiovascular" e, segundo uma investigação de 2018, "uma mudança súbita e extrema nos hábitos alimentares pode levar a uma deterioração da função cardíaca".
"Ir de um extremo ao outro não ajuda em nada", alerta.
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