"Um lanche express." É desta forma que a nutricionista Lilian Barros descreve este banana bread saudável.
Tome nota da receita!
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Ingredientes:
3 bananas maduras
2 ovos
2 chávenas de aveia
1 colher de bicarbonato de sódio
Chocolate (>70%)
Pepitas de chocolate (>70%)
Manteiga de amêndoa
Modo de preparação:
1- Numa taça, as bananas, os ovos, a aveia e o bicarbonato de sódio. Mexa tudo muito bem.
2- Depois, junte manteiga de amêndoa e o chocolate partido aos pedaços.
3- Mexa bem.
4- Coloque a mistura obtida numa forma de bolo inglês.
5- Leve ao forno a 180ºC.
Veja o vídeo abaixo.
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