Problemas cardíacos e diabetes são apenas algumas das consequências que podem estar relacionadas com o colesterol elevado. Assim, é importante controlar os níveis para evitar complicações de saúde. A alimentação pode ser uma grande aliada.
Ao 'website' GetSurrey, a cardiologista Elizabeth Klodas revelou as pequenas mudanças que precisa de fazer na dieta para diminuir os valores do colesterol. Em causa está o consumo de três alimentos ricos em fibras solúveis.
A aveia é um deles. "Além de ser rica em fibras, também contém muitos antioxidantes, como os que ajudam a melhorar o funcionamento dos vasos sanguíneos e reduzir a pressão arterial", começa por dizer a especialista.
Por outro lado, também o grão-de-bico é fundamental. “É rico em potássio e magnésio, dois nutrientes fundamentais para o controlo da pressão arterial.” Por fim, também deve consumir mais amêndoa.
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