Este bolinho cheesecake com cobertura de chocolate - uma sugestão da nutricionista Ana Cláudia Fernandes - é tão fácil e rápido que nem precisa de ir ao forno. Basta levar dois minutos ao micro-ondas.
Tome nota da receita!
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Ingredientes:
1 ovo M
2 colheres de sopa rasas de farinha de aveia
2 colheres de sopa de queijo cottage
1 colher de sobremesa rasa de mel
10 g de chocolate negro
Modo de preparação:
1- Numa taça pequena, coloque o ovo, a farinha de aveia e o queijo cottage.
2- Mexa bem até desfazer a maioria do queijo.
3- Adicione o mel e envolva.
4- Leve ao micro-ondas por cerca de dois minutos.
5- Derreta o chocolate e coloque por cima.
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