Deixe o almoço por conta da criatividade da nutricionista Ana Rita Campos, que sugere uma lasanha de carne na 'air fryer'. Sim, leu bem!
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Ingredientes:
Carne de vaca magra picada
1/2 cebola picada
1 dente de alho picado
1 tomate coração de boi picado
5 colheres de sopa de polpa de tomate
Sal
Alho em pó
Orégãos
Pimenta
Placas de lasanha
Fatias de curgete
2 colheres de sopa de nataes leves ou queijo quark
Queijo mozarela 'light' ralado ou fatias de queijo magro
Modo de preparação:
1- Comece por estufar carne de vaca magra picada com a cebola, o alho, o tomate e a polpa de tomate.
2- Tempere com sal, alho em pó, orégãos e pimenta. Se necessário, acrescente água.
3- Na 'air fryer', coloque uma camada de carne, duas placas de lasanha, carne, curgete, as natas ou o queijo. Repita o processo até terminar a carne.
4- Por fim, coloque o queijo.
5- Leve à 'air fryer', a 180ºC, durante 30 minutos.
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