Reconfortante e tradicional, esta canja de legumes é tudo o que precisava e não sabia. A receita é da autoria da nutricionista Mariana Abecassis.
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Ingredientes:
Meio frango
Sal
Cebola
Veggie riced
Água
Modo de preparação
1- Numa panela com água, sal e uma cebola, colocar o frango e deixar cozer até estar bem cozido.
2- Retire o frango e desfie em pedaços pequenos.
3- Com a água de cozer o frango ainda a ferver, coloque os pedaços de frango e veggie riced a gosto. A nutricionista usou a mistura de couve flor, brócolos e cenoura.
4- Deixe cozer mais uns minutos.
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